Wanneer je dicht bij een supermarkt woont of er vaak langs rijdt, is het gemakkelijk om af en toe eens langs te rijden en boodschappen mee te nemen voor het eten van die dag. Gevaar hierbij is dat je vaak iets extra's tegenkomt en meeneemt. Wanneer dit vaker per week gebeurt en er voor deze extra uitgaven ook nog gepind wordt, is het overzicht snel kwijt. Dat is geen probleem als dit je niet uitmaakt, omdat je het geld er wel voor hebt of het niet zo belangrijk vindt, maar wanneer je graag wilt weten waar je maandelijkse geld naartoe gaat is het minder handig. Ik ben er zo een die graag zo precies mogelijk wil weten waar het geld naartoe gaat. Daarom hebben wij een boodschappenbudget opgesteld van €200 per maand. Hierbij houd ik €40 per week aan als richtlijn, waarbij in de regel maar één keer per week boodschappen gedaan wordt. Hierbij wil ik toevoegen dat ik lang niet altijd op de €40 per week uitkom. Het geld dat dan overblijft gaat deels in de spaarpot en deels in de collectezak op zondagochtend.
We vinden het belangrijk om zoveel mogelijk onbewerkt en puur voedsel te nuttigen. Dit betekent concreet dat koekjes, pakjes/potten kruidenmix, blikken soep, grote hoeveelheden chips, frisdrank en snoep in zeer weinige mate aan te treffen is in ons huis. Wat hebben we dan wel? Groente, fruit, kaas, eieren, thee, koffie, brood, kruiden, boter/olie, een beetje broodbeleg, meel en een aantal sauzen (ketchup, curry, mayo en chilisaus). Af en toe hebben we een beetje chips in huis en frisdrank kopen we eigenlijk alleen voor visite. Zelf drinken we eigenlijk alleen maar water, thee en af en toe koffie, wijn of een biertje. Wist je dat je van frisdrank alleen maar meer dorst krijgt en je voor je het weet een hele fles van dat (verre van gezonde) drinken op hebt gedronken? Bij zin in een smaakje persen we een aantal sinaasappels en heel eerlijk? Dat is nog lekkerder ook dan een glaasje sinas! Vlees hebben we nooit in huis. Niet omdat we vegetarisch zijn, maar wel omdat we vlees duur vinden, ervan overtuigd zijn dat we het niet nodig hebben en het niet missen bij onze maaltijd. Alleen bij stamppotten voegen we wat kalkoenreepjes toe, die we dan weer wel in de vriezer hebben liggen.
Omdat we alleen basisproducten kopen, geven we minder geld uit aan boodschappen, waardoor we meer basisproducten kunnen kopen. Dit maakt dat we vaak veel groente en fruit in huis hebben. Met een beetje creativiteit en de wil om tijd te investeren in een gezonde en lekkere (vooral ook dat, want wij houden van lekker eten) maaltijd is meer dan alleen basisproducten niet nodig. Geloof je dat niet? Schuif dan vooral een keer aan. Je zult versteld staan van het aantal mogelijkheden dat je hebt wanneer je alleen basisproducten in huis hebt!
Natuurlijk hebben wij ook wel eens geen zin om te koken of gewoon zin in een vette hap. Dat doen we dan ook heel af en toe. Omdat we normaal veel geld besparen met het doen van boodschappen, voelen we dit niet meteen in de portemonnee! Super toch?